Hvor går jeg hen og får en kulinarisk oplevelse i Malmö?
En oplagt mulighed i Malmö er at besøge Restaurant Sture i Adelgatan 13, 211 22, Malmö.
Events året rundt
Restaurant Sture laver forskellige kulinariske events i løbet af året. Et af dem var en Champagne Event på den svenske nationaldag 6. juni 2019. På denne aften var maden planlagt 100% efter vinen. (yay!)
Restaurant Sture har events det meste af året og det er en fornøjelse at være med på dem. Teamet på Sture gør et fantastisk arbejde for at få mad og vin til at gøre et ekstra indtryk. Min oplevelse med køkkenet er at de virkelig forsøger at tilpasse maden så den matcher vinen. De kan også finde på at lave nogle utraditionelle sammensætninger uden at være over kanten og samtidig utrolig balanceret på alle smagsnuancer.
Det var en fornøjelse at smage det færdige resultat og flere forskellige champagner sammen med forskellige retter.
Restaurant Stures fokus på mad og vin er for mig værd at gå efter. Det er en god oplevelse til en fair pris. Betjeningen er varm og velkommen og de er gode til at fortælle om deres mad og vin.
De kommer forhåbentlig til at gentage success’en i efteråret en gang. Følg eventuelt med på Sture’s hjemmeside eller Instagram for flere events som denne.
http://restaurantsture.com og https://www.instagram.com/restaurantsture/
Menu
Menuen er tilføjet, så man kan se hvad de kan finde på til sådan en aften. Og ja, champagnen var leveret af by Eckberg. 🙂
